A Associação das Mulheres Agricultoras da Comunidade de Duas Barras do Fojo, em Mutuípe, comemora os resultados dos investimentos do Governo do Estado na cacauicultura. Os recursos, viabilizados pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), fortaleceram a produção de derivados de cacau e ampliaram o acesso ao mercado.
Selecionada em edital da CAR para Agroindústrias Ativas, a entidade passou a contar com um Agente de Negócios. O profissional apoia a gestão do empreendimento e ajuda a abrir novas frentes de comercialização. Atualmente, a associação reúne 40 mulheres e projeta alcançar cerca de 90 associadas até o fim de 2026.
Quintais agroflorestais e novos equipamentos
Além do suporte técnico, o grupo acessou recursos estaduais para implantar quintais agroflorestais. Os sistemas combinam preservação ambiental, valorização cultural e sustentabilidade. Nesses espaços, além do cacau, é possível cultivar plantas alimentícias, medicinais, forrageiras e aromáticas, além de criar animais de pequeno porte.
“Recebemos equipamentos como melanger, torrefador, forno para torrar o cacau e descascador de nibs. Isso nos permitiu otimizar o tempo e organizar melhor a produção”, afirmou a presidente da associação, Damiana Martins. Ela destacou que, antes, as amêndoas eram descascadas manualmente. Agora, uma máquina processa 20 quilos por hora. “A CAR é agente transformadora da nossa realidade”, completou.
Produtos e canais de venda
A associação comercializa cocadas finas, barrinhas veganas de cacau, cupulate e trufas. A feira fixa ocorre todo segundo sábado do mês, na Praça Góes Calmon, no centro de Mutuípe. Os produtos também chegam a Amargosa, Santo Antônio de Jesus, ao Mercado do Rio Vermelho (Ceasinha), em Salvador, e até São Paulo. As encomendas crescem em períodos como Páscoa, São João e Natal.
Produto inovador e nova marca
A entidade desenvolveu um chocolate em pó artesanal diferenciado. Ele entrará em linha de produção após a conclusão da requalificação da unidade produtiva, obra em andamento com recursos da CAR. Paralelamente, o grupo finaliza uma nova marca e novas embalagens. “Estamos buscando uma nova roupagem para os nossos produtos. Em breve, teremos também a nossa fábrica totalmente reformada”, reforçou Damiana.
Agenda de eventos
Os produtos da associação já estão confirmados em dois eventos importantes:
- Bahia Origem Week — em Salvador, de 14 a 17 de maio, com foco em cacau e chocolate. As estratégias de valorização debatidas em Ilhéus reforçam a importância do setor.
- 8º Festival do Chocolate de Ipiaú — de 21 a 24 de maio.
A participação nesses eventos amplia a visibilidade dos derivados de cacau produzidos pelas mulheres de Mutuípe e fortalece a economia local. Iniciativas como a cooperativa Natucoa Chocolates mostram o potencial da cacauicultura baiana.
