O Centro Industrial do Subaé (CIS) vai ganhar uma moderna fábrica de carne de charque com capacidade para exportação. A montagem da planta fabril da Metropolitana, localizada às margens da BR-324, já está em fase de conclusão. A previsão é que o empreendimento entre em funcionamento a partir do dia 15 de julho.
O prefeito José Ronaldo de Carvalho visitou as instalações no último fim de semana. Ele conheceu a capacidade de produção do empreendimento. A implantação da empresa na cidade representa investimentos da ordem de R$ 30 milhões. A fábrica deve gerar cerca de 300 empregos diretos.
Produção diária de 90 mil quilos de charque
Somente na linha de produção de charque, sairão da fábrica Metropolitana diariamente cerca de 90 mil quilos. A empresa também vai produzir calabresa, carne para hambúrguer e salgado suíno, além de outros derivados da carne. Na prática, a planta tem potencial para abastecer tanto o mercado interno quanto o externo.
Conforme os dirigentes da empresa, a Metropolitana possui capacidade e registro com autorização para exportar sua produção. O destino pode ser outros estados brasileiros ou até o exterior.
Estrutura sob medida e energia elétrica
Enquanto os operários avançam com a montagem de equipamentos — alguns produzidos sob medida nas próprias instalações — a empresa aguarda a liberação da rede de energia elétrica da Coelba. A demanda do empreendimento exige uma ligação específica. Resultado: o cronograma depende agora da concessionária.
O prefeito José Ronaldo visitou as instalações da fábrica acompanhado de uma comitiva. Estavam presentes o vereador Jorge Oliveira; o secretário de Comunicação, Joilton Freitas; o superintendente da SOMA, João Vianey; o subsecretário de Planejamento, Djavan Aragão; o secretário interino de Governo, Matheus Pinheiro; e o diretor de Obras da Prefeitura, Ianco Pinho.
