O Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro) realizou uma operação especial de fiscalização em produtos de Páscoa entre 2 e 27 de março de 2026. A ação, que inspecionou 20 estabelecimentos na Bahia, focou em chocolates, pescados e brinquedos-brinde para garantir a segurança do consumidor. Conforme o órgão, as amostras de leite de coco, azeite de dendê e ovos de Páscoa coletadas na Região Metropolitana foram aprovadas, mas parte dos pescados analisados apresentou irregularidades.
Foram verificados 36.067 brinquedos no estado, todos considerados conformes e sem problemas. Já entre colombas e chocolates, foi registrada uma ocorrência pontual de não conformidade. O diretor-geral do Ibametro, Thales Dourado, afirmou que o trabalho visa dar confiança ao cidadão. “Nosso trabalho é garantir que o cidadão tenha confiança no que está adquirindo, especialmente em períodos de maior consumo, como a Páscoa”, disse.
O que a fiscalização encontrou nos pescados?
As análises em pescados indicaram a presença de irregularidades em parte das amostras coletadas. O Ibametro não detalhou a natureza específica das falhas, mas o resultado reforça a necessidade de atenção do consumidor na hora da compra. A operação integra o plano nacional do Inmetro, que atua de forma contínua, com esforços redobrados em datas sazonais.
No cenário nacional, os números mostram a dimensão da ação. Foram fiscalizados 471.089 produtos pré-medidos e visitados 1.669 estabelecimentos em todo o país. As equipes encontraram mais de 8.757 itens com irregularidades, resultando na notificação de 206 comerciantes.
Multas e prazos para defesa dos estabelecimentos
Os estabelecimentos autuados têm um prazo de até 10 dias para apresentar defesa. Conforme a gravidade da infração, o porte da empresa e eventuais reincidências, podem ser aplicadas multas. As principais não conformidades identificadas em nível nacional envolveram produtos com peso inferior ao declarado, falhas na rotulagem e venda de brinquedos sem a certificação obrigatória do Inmetro. Essa última falha, em particular, pode representar riscos diretos à segurança das crianças.
Segundo o Inmetro, a atuação integrada da Rede Brasileira de Metrologia Legal e Qualidade (RBMLQ-I) é fundamental para coibir práticas irregulares. O resultado na Bahia, com a aprovação total dos brinquedos e dos itens típicos como leite de coco, traz um alívio, mas a falha nos pescados acende um alerta. O consumidor baiano precisa ficar atento. O que parece um peixe fresco e dentro do peso pode esconder uma armadilha.
