Em Salvador, ovo lidera alta de preços na Páscoa. Aumento chega a quase 18% em um mês.
Estudo da SEI analisou 20 produtos típicos. Alta é quase certa entre fevereiro e março.
Em 2025, preço subiu 17,99% em fev. e 12,05% em março. Tendência se confirma para 2026.
Coentro e alguns pescados também pesam. Corvina teve alta; merluza pode ser alternativa.
Farinha e azeite de oliva completam a lista de itens que encarecem no período.
Chocolate escapa da pressão, com quedas ou altas leves, diferente dos ingredientes salgados.
Inflação é seletiva e mira a cesta de compras do baiano para a Sexta-Feira Santa.
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